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★★★まんまるおなか★★★
お料理やおいしいものを自由に書き込んでいます。おいしくて体に良いものとそして農家さんのことを綴ります!

a cooking class

料理教室をはじめるにあたってひとまずブログをはじめることにしました。
日々の料理や料理のコツ、おいしかったものなどをアップしていきたいと思います。

そして今日早速作ったのが・・・
スコーンです。

若かりしころ大好きだったものです。
あまりにも好きすぎてイギリスにまで食べにいくくらい。

ひょんなことがきっかけで食べたくなり何年ぶりかにざっくりと作ってみました~

私はあんまりリッチでない素朴なスコーンが好きです。
DSCN0726.jpg

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マチルダ

Author:マチルダ
料理家で管理栄養士です!

料理コミュニケーターです!
発酵や糀などを中心としたお料理を中心に発信しています。
「日本の良いもの」をつないでくようにがんばります!

よろしくお願いします。

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