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★★★まんまるおなか★★★
お料理やおいしいものを自由に書き込んでいます。おいしくて体に良いものとそして農家さんのことを綴ります!

雪の日のごはん♪

今日は相方さんの久々の休日。
温泉になど・・・の話もあったのですが朝起きたら真っ白に積もった雪のために断念。

今日はゆっくりと料理でもしてみようか・・・と思い相方の好きなピザを焼くことに。

ピザは思ったより簡単です。
ただ生地の発酵を待たなくてはいけないのでちょっと時間が必要かな☆

今日にピザはトマトとサラミのピザとピザ・ビスマルク。
先日のシチューの残りがあったので簡単に出来ました!

生地にトッピングしていきま~す。
DSCN2838.jpg


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トッピングできました♪

DSCN2848.jpg


おいしそう~♪
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もぐもぐ☆
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ふと外を見ると雪景色~。
随分と積もりました・・・。
DSCN2849.jpg


今日は節分です。
買い物をして豆と恵方巻きを調達しようと思ったのですが、そとが寒すぎて勝手に断念。
家にあるもので代用して節分行事をしました。

大豆は乾燥だいずがあったので昆布と炊いて昆布豆に。

恵方巻きはなんと全型海苔を切らしていることが発覚し、韓国のりで韓国風の辛い肉味噌入りの恵方巻きを作っていただきました。
危なかった。
計画性のなさが私の最大の欠点です・・・
DSCN2858.jpg


結果、南南東をむいてもくもくといただきました。
今年も健康でハッピーに過ごせますように!
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コメント

おいしそう~v-10

チーズの香りがしてきました。

だんな様・・・しあわせだなーv-238


春の小川お料理教室、
今日お一人ご予約いただきましたよ!わーいわーい。

あと二人ですね。
わくわく♪
【2008/02/03 23:33】 URL | あすちゃん #-[ 編集]
本当ですか??
嬉しいです!

たくさんの人たちの出会いを楽しみにしていますね♪
たくさんイベントをやっていけたらいいな~☆

【2008/02/04 12:18】 URL | さなぼー #-[ 編集]

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プロフィール

マチルダ

Author:マチルダ
料理家で管理栄養士です!

料理コミュニケーターです!
発酵や糀などを中心としたお料理を中心に発信しています。
「日本の良いもの」をつないでくようにがんばります!

よろしくお願いします。

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