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★★★まんまるおなか★★★
お料理やおいしいものを自由に書き込んでいます。おいしくて体に良いものとそして農家さんのことを綴ります!

今日の料理教室♪

今日は4人+お子様の5人でお料理教室を行いました。
リクエストのキッシュと簡単に出来るおもてなし料理ということで4品作りました。

今日作ったものは・・・
☆きのこのキッシュ
DSCN2895.jpg

☆かぶとパルミジャーノのリゾット オリーブオイル風味
DSCN2897.jpg

☆白菜と豚肉の柚子蒸し
DSCN2898.jpg

☆おからのスパイシーサラダ
DSCN2900.jpg


キッシュを買うととても高いのですが自宅で手作りすれば思いのほか簡単にそしておいしく出来るのです。
生地を作るのが手間なのですが、やっぱり手作りはいいな!と思える一品です。

最後にみんなでパチリ♪
DSCN2903.jpg

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マチルダ

Author:マチルダ
料理家で管理栄養士です!

料理コミュニケーターです!
発酵や糀などを中心としたお料理を中心に発信しています。
「日本の良いもの」をつないでくようにがんばります!

よろしくお願いします。

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