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★★★まんまるおなか★★★
お料理やおいしいものを自由に書き込んでいます。おいしくて体に良いものとそして農家さんのことを綴ります!

山菜とりIN新潟六日町

初めて体験した山菜とり。
とてもいい経験をさせていただきました。
前日にほとんど徹夜になってしまったけれど仕事を終わらせてよかった・・・。

新潟はまだ雪が残っていてちょっと肌寒かったです。
でもきれいな空気で気分もリフレッシュ☆
水もとってもきれい♪
魚沼産コシヒカリの産地でお米のおいしさにびっくり!

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慣れるまで見つけるのが大変です・・・
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たくさんの山の恵みです。

たらの芽・・・こんな風に生えています。
そしてとげとげが痛い!
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大きくなるとしだのようになっていきます。
こごめ・・・わらの下にひっそりと。
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そしてよもぎ・・・
たくさんたくさん生えていました。
後日、笹団子に挑戦する予定!
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そしてかわいいつくしたち。
にょきっとなんともかわいらしいな~
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そしてお世話になったおばさま達・・・
あんなに遠くまで・・・
負けます・・・
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1日の収穫。
私はほとんど役立たずだったような・・・
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家に帰っての仕分け作業。
これが大変!
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こんなにとれました~
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ヨモギ(お団子にしよう!)
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ワラビ(これは胡麻和え!)
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こごめ(サラダ~)
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そしてやっぱり・・・コレだー!
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コメント

こんにちは^^ 気になったのでコメント残しました^^
よろしければ私のブログに遊びに来てください^^:
【2008/05/12 02:26】 URL | サッカ-小僧 #-[ 編集]
つくしを見たのは小学生以来だ!!!

【2008/05/13 02:16】 URL | すごい! #-[ 編集]
あんなに山菜を身近に感じたことはなかったような貴重な体験でした^^
温泉も行きたかったなあ~。と欲ばりなわたし。
なんといっても夫婦漫才最高でした。(笑)

仕分けも容易じゃないけど、送った山菜によってハッピーになってもらえた事がなんとも嬉しいよね
【2008/05/13 14:02】 URL | eri #-[ 編集]
すごい!さん

つくし・・・とってもかわいかったですよ♪
心がふわっとしますね!


eriさん

私達も温泉が心残りだったよ~
でも山菜とりは本当に楽しかったしよい経験になった!
ありがとうね~

また自然関係のイベントやっろうね!

みんなにも好評でした☆
【2008/05/13 23:34】 URL | さなぼー #-[ 編集]

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プロフィール

マチルダ

Author:マチルダ
料理家で管理栄養士です!

料理コミュニケーターです!
発酵や糀などを中心としたお料理を中心に発信しています。
「日本の良いもの」をつないでくようにがんばります!

よろしくお願いします。

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