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★★★まんまるおなか★★★
お料理やおいしいものを自由に書き込んでいます。おいしくて体に良いものとそして農家さんのことを綴ります!

2日目♪

引き続き2日目。
相方がサーフィンを始めたのでお泊りさせていただきました。
さすが元スキューバーダイビングインストラクターの相方、結構筋がいいようです。
海が好き!というのがとても大切なのかも知れませんね。
先輩と二人でワックスを塗っているようです・・・
DSC_0158.jpg

初っ♪記念撮影。
さすがワックスの塗り方がA型だ・・・。
DSC_0164.jpg

その間に海の幸などを料理。

得意!適当クッキング。
完熟トマトがあったので皮を剥いてつぶして「トマトとバジルのスモークチーズパン」作成中。
軽量まったくなし!
でも色がきれいで味も良かった・・・
DSC_0165.jpg

それにしてもこの成型はひどすぎる!?
DSC_0176.jpg


野菜のフリットやら色々作る。
メインは真ん中、カサゴのアクアパッツァ。
DSC_0180.jpg

サフランの利いたアクアパッツァ・・・おいしかったなぁ。
DSC_0188.jpg

久しぶりにのんびりした2日間でした。

明日からまたがんばろう~。

やっぱり自然はいいなぁ。

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コメント

美味しい料理が作られていくに従って、コウフンがmaxに!
創作する姿ってかっこいーなー。と。
そういえば、興奮してばっかで、メモ。何もとってなかった^^;
2日間楽しい時間をありがとう~!腹筋鍛えられました。
【2008/07/23 01:25】 URL | eri #-[ 編集]
こちらこそ!
お世話になりました!

ホント今度何か企画をやりましょう~♪

それより手狭になってしまった我が家をどうにかしてほしいです・・・。

今度インテリアのアドバイスよろしくです☆
【2008/07/23 20:19】 URL | さなぼー #-[ 編集]

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プロフィール

マチルダ

Author:マチルダ
料理家で管理栄養士です!

料理コミュニケーターです!
発酵や糀などを中心としたお料理を中心に発信しています。
「日本の良いもの」をつないでくようにがんばります!

よろしくお願いします。

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