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★★★まんまるおなか★★★
お料理やおいしいものを自由に書き込んでいます。おいしくて体に良いものとそして農家さんのことを綴ります!

今日は料理教室♪

今日は料理教室。

パスタをちょっと変えて・・・

「カラマリ」なるパスタ。

DSC_0712.jpg

あのイカフライのカラマリのような・・・イカリングみたい!

でも食べるとパスタで歯ごたえがあっておいしい!

そして生徒さんから頂いた「ゴマ」。

なんと親戚の方が作ってるそうで、国産!

ゴマってほとんどが輸入だからとても貴重

香りが良くてやっぱり違う~

丁寧に作られているのもって最高

いただきます!

DSC_0731.jpg
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マチルダ

Author:マチルダ
料理家で管理栄養士です!

料理コミュニケーターです!
発酵や糀などを中心としたお料理を中心に発信しています。
「日本の良いもの」をつないでくようにがんばります!

よろしくお願いします。

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