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★★★まんまるおなか★★★
お料理やおいしいものを自由に書き込んでいます。おいしくて体に良いものとそして農家さんのことを綴ります!

ランチパスタ♪

次の仕事の準備で家にて仕事。
家で仕事をしているとあっという間に時間が過ぎてしまいあっという間に暗くなっていたりします。
最近まで仕事が忙しすぎたので、家事がまったく出来ず・・・(反省)だったので、もっと人間らしい時間の過ごし方をしようと心に決めました!
料理の研究もままならず、勢いで乗り切っていたけれど、だめだな~と実感し、まじめにやろうと思います
得意な引き出しをたくさん作らなくっちゃね!
って今までに何回思ったかな~今度こそ。

今日のランチは春キャベツスパゲッティー。
叔父さん宅でもいできたきゃべつとハムと生クリームのパスタ。
隠し味はちょっとのアンチョビと白ワイン。
ぐぐっとおいしくなりますよ!

焼きそばに見えないこともないけれど・・・
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おいしいよ~!
DSC_0887.jpg

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マチルダ

Author:マチルダ
料理家で管理栄養士です!

料理コミュニケーターです!
発酵や糀などを中心としたお料理を中心に発信しています。
「日本の良いもの」をつないでくようにがんばります!

よろしくお願いします。

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