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★★★まんまるおなか★★★
お料理やおいしいものを自由に書き込んでいます。おいしくて体に良いものとそして農家さんのことを綴ります!

農業はギャンブルね~

今年のぶどうは不作だそうです。
キャンベルという品種はなんとほぼ全滅だそう・・・
冷夏と降雨量の問題らしい・・・
全滅といっても食べられるし、茎にカビがはえてしまっただけでぶどう自体には問題ないのに・・・
もったいない!!!
売り物にならないものはどんどん破棄していきます。
といっても土に戻すのだけれど。
穴掘りのお手伝い・・・
完全にガテン系。
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これ1日で出た量・・・ あ~悲しい。
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「自然とともにだがらよ~ しゃ~め~」と父。
通訳(自然とともにだから仕方がない)

お手伝いをしてくれたゆう よう。
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こんな風に悪い房を落とすのよ。
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ハニービーナスとキャンベル。
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もうお天道様を待つだけなのにね・・・
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兄と私。
本当に跡つがないの~???
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そしてどうしてもあきらめきれない葡萄で作ったジュース。
おいしいのにな~
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是非お店でだしたいな!





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プロフィール

マチルダ

Author:マチルダ
料理家で管理栄養士です!

料理コミュニケーターです!
発酵や糀などを中心としたお料理を中心に発信しています。
「日本の良いもの」をつないでくようにがんばります!

よろしくお願いします。

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