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★★★まんまるおなか★★★
お料理やおいしいものを自由に書き込んでいます。おいしくて体に良いものとそして農家さんのことを綴ります!

おじいちゃんの作った坊ちゃんかぼちゃで♪

先週末の帰省で久々におじいちゃんに再会しました。

そしてお土産にと作った坊ちゃんかぼちゃを持たせてくれました。

これが本当にホクホクでおいしいのなんのって・・・

栗のようにこってりとしていて、本当に濃厚なかぼちゃでした。

ちょっととぼけたおじいちゃんですが、体は元気で、私のためにとせっせと畑へ。

大きくなってしまってから足が遠のいてしまったおじいちゃん宅ですが、行くと懐かしくって胸がキュンとなります。

アブラゼミの声を聞きつつ、畳に寝転んで、山から下りてくる水で冷やしたスイカをかじりながら過ごした夏休みが想い出されます。

自分の家より好きで帰りたくな~と思った夏休み。

お小遣いをもらって近所の小さな雑貨屋さんに通いつめていた日々。

田舎の手作り夏祭り。

おばあちゃんが生きていたらな~と思いつつ。

いただいたかぼちゃで作ったマフィンと人参のマフィンを明日おじいちゃんに送ろうと思います。

いつまでも元気でいてね!


DSCN1738.jpg

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マチルダ

Author:マチルダ
料理家で管理栄養士です!

料理コミュニケーターです!
発酵や糀などを中心としたお料理を中心に発信しています。
「日本の良いもの」をつないでくようにがんばります!

よろしくお願いします。

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