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★★★まんまるおなか★★★
お料理やおいしいものを自由に書き込んでいます。おいしくて体に良いものとそして農家さんのことを綴ります!

仙台へ☆

お仕事で仙台に上陸。
仙台駅

高校生の時以来だし、震災後初だったのでとても神妙な面持ちに。
農業ビジネスの勉強会に参加させていただきました。
私の話が少しでも何かのヒントになればいいなと思いつつ。

講習会が終わり定番の牛タン定食。
私はとろろも追加をしました!
牛タン定食 宮城
間違いなくおいしかったです!

次の日はマルシェジャポン仙台へ。
東京とはまた地方趣で楽しかった!
マルシェジャポン 仙台

三陸の昆布。
地域性がでていますね!
三陸の昆布リボン

珍しい品種のぶどうも!
仙台マルシェのぶどう

たいへんなことがありましたが力強く前に進んでいると感じました。

日本人はたくましい!


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プロフィール

マチルダ

Author:マチルダ
料理家で管理栄養士です!

料理コミュニケーターです!
発酵や糀などを中心としたお料理を中心に発信しています。
「日本の良いもの」をつないでくようにがんばります!

よろしくお願いします。

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