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★★★まんまるおなか★★★
お料理やおいしいものを自由に書き込んでいます。おいしくて体に良いものとそして農家さんのことを綴ります!

料理教室♪

料理教室のご紹介です。

先日行った今月の料理に来てくださったモッチーです。

最近はお料理にはまっていて朝ごはんも作ってしまうとか!

忙しいのにえらいなーと感心しています。

とっても熱心な方でとってもうれしくなってしまいます♪

どんどんレパートリーを増やして行こうね!


DSCN2218.jpg



DSCN2222.jpg



そして今日行ったリクエスト料理教室!

炊飯器料理と天ぷら・・・

天ぷらはマヨネーズを衣に加えてさくさくにします!

炊飯器料理は鶏肉と豆鼓を煮込んだもの。
さっぱりしていて鶏はほろほろになります!

料理も綺麗に出来たのにピンボケで残念・・・。

はまぐりの茶碗蒸しも美味でした~!

DSCN2232.jpg

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コメント

先生今日もありがとうございました!
てんぷらは外で食べるものと思っていたけど、これからは自宅で出来るかも(^^)でも揚げ物鍋から逃げ回ってすみませんでした・・・そして蛤!!絶品!近いうちに絶対作ります♪
【2007/10/26 22:38】 URL | まきまき #-[ 編集]
こちらこそ!ありがとうございました♪
今日もとっても楽しかったです!

揚げ物ってなかなかやらないけれど、たまにやると楽しいよね♪

小麦粉はうまく調整して作ってみてくださいな!

確かにはまぐり茶碗蒸し・・・
お勧めです!

是非お披露目してね~♪

来月も楽しみにしてますよ~
【2007/10/26 23:18】 URL | さなぼー #-[ 編集]
ヤッサン
キタ━━━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━━━ッ!!
お疲れ様です。全て順調に終了いたしました。明日の夜便で帰国。
到着は台風共に日曜日の朝か!?
着けんのかよ?
つい、ここに書きましたが、詳しくはメールにて・・・。
【2007/10/27 07:49】 URL | papa #-[ 編集]
タイミング悪いね~

頑張って台風とともに日本に帰ってきてね♪

やっさんきたよ!
【2007/10/27 19:57】 URL | さなぼー #-[ 編集]

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プロフィール

マチルダ

Author:マチルダ
料理家で管理栄養士です!

料理コミュニケーターです!
発酵や糀などを中心としたお料理を中心に発信しています。
「日本の良いもの」をつないでくようにがんばります!

よろしくお願いします。

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